Veilig en hygiënisch werken in de keuken

De keuken is een superleuke plek waar we samen lekkere dingen kunnen maken. Maar het is ook belangrijk om te weten hoe we veilig en schoon kunnen werken. Zo blijft iedereen gezond en voorkomen we ongelukjes.

Deze cursus bestaat uit 4 hoofdstukken:

  • Persoonlijke Hygiëne
  • Hygiëne in de Keuken
  • Veiligheid in de Keuken
  • Omgaan met voedsel

Na elk hoofdstuk komt een toets en daarna een examen. Maak je deze goed dan ontvang je een Landzijde certificaat.

Inloggen

Nog geen account?

Heb je nog geen account voor Buiten Gewoon Leren? Vraag de zorgboer om samen een account aan te maken. 

 

Handleiding aanvragen cursus voor deelnemer